北部給食センターの食育指導
2023年6月2日 11時25分1日(木)北部給食センター長様と栄養技師の先生がお見えになり、
食育指導をしていただきました。
何人分の給食を作るの?→3000人分、
調理員さん何人で作るの?→30人、
大きな鍋で調理していることなど
お話をうかがいました。
そのあとは、給食の時間です。
この日のメニューは、高野豆腐の親子煮、からしマヨ和え、味付けおかか、ごはん、牛乳。
手の込んだ和食です。
給食を作ってくださる調理員さんのことを思い浮かべながら、
おいしくいただきました。