学校日誌

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【食育応援企画】♪ 和食の日

今日は「ご飯、牛乳、のっぺい汁、さばのみそ煮、ゆずの香りあえ」というラインナップ。「ゆずは冬の果物です。福島市のゆずは『北限のゆず』とされ、ゆずあめやゆず味噌が作られてきました。冬至の日には湯船に浮かべてゆず湯を楽しみます。給食では和え物に使いました。さわやかな香りを味わってください。」(「12月のこんだてアラカルト」西部学校給食センターより)では、いただきます!

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