サラダパン

今日の献立は「サラダパン／ハムチーズフライ／オニオンサラダ／わかめとたまごのスープ」

です。

サラダパンは、小学校で使うカスタネットのような形をしていて、手で簡単に口を開けられるようになっています。

そこへ、自分好みで、おかずを挟んで食べることができます。

今日のメニューであれば、ハムチーズフライを挟んでもオニオンサラダを挟んでも美味しくいただけます。

ふと、疑問がわきました。フライを挟んでも「サラダパン」なのだろうか。

私自身、答えが分からなかったので、子どもたちにも尋ねてみました。

子どもたちも、はっきりとは分からないみたいです。

教職員に聞いてみました。

「福島市内のサラダパンで有名なパン屋のサラダパンは、この形のパンです。」

市内のパン屋さんのサラダパンには、ポテトサラダがサンドされているそうです。

調べてみると一般的にこの形状のパンは「パーカーハウス」と呼ばれているようです。アメリカのパン職人が考えたパンです。

福島市では、この形状のパンを「サラダパン」と呼んでいるようです。

疑問が解決しました。