東湯野小学校日誌

あま~い おいしい ジャムになれ!

ブドウの栽培体験でもお世話になっている伊藤さんをゲストティーチャーにお招きして、1~4年生がブドウのジャムづくりを行いました。

ブドウを洗って、ミキサーにかけて、砂糖とレモン果汁を混ぜて、煮込みます。ブドウが焦げ付かないように、木べらを使って順番に鍋をかき混ぜて、ことことコトコト、ゆっくりゆっくり煮込んでいきました。木べらを回す手ごたえが少しずつ重くなってきて・・・・・・。

甘くておいしいぶどうジャムの出来上がり!

クラッカーにのせて、おいしくいただきました(^^)/