ごはんとみそ汁を作ろう

２２日（木）３･４校時、５年生が家庭科で調理実習（ご飯とみそ汁作り）をおこないました。

子どもたちは、水加減や分量に気をつけたり、まだ慣れない包丁で材料を注意深くむいたり刻んだりしながら、協力し合って上手に調理や片づけを行いました。

明後日１１月２４日は、“いい日本食”で和食の日。この日が近いこともあり、日本の伝統的な日常食である米飯とみそ汁によりいっそう関心を深める機会となりました。

調理実習で身に付けたことを家庭生活でも生かせるようになってほしいと思います。