だしで味わう日本食の日

11月24日が語呂あわせで,「いい日本食の日(和食の日)」となっています。
21日は5年生が「出しで味わう和食の日」に合わせて家庭科で授業をおこないました。
水保小の給食でも,今日「和食の日」こんだてを実施しました。
「大根と五目いなりの含め煮」,きのこうどん,手作りりんごゼリーです。
含め煮はだしがきいていて,口福のひと時ととなりました。
また,今日は11月の食育の日。給食担当の保健の先生が「だし」について放送で子どもたちに話をしていました。
子どもたちは「うまみ」の話に耳を傾けながら,静かに食事を進めていました。