豆腐の手作りを体験(6年生)

16日(金)、6年生が豆腐作りを体験しました。

今年も、JA女性部水保支部よりお二人の方をお招きし、豆腐作りの実習をご指導いただきました。

子どもたちは3つの班に分かれて、水に浸した大豆をミキサーにかける作業から挑戦しました。そして、ミキサーにかけた大豆を大鍋で煮て、こし袋で絞り、にがりで固めて見事においしい豆腐が完成しました。

初めての体験に、驚きでいっぱいの活動となりました。