福島市立水保小学校
16日(金)、6年生が豆腐作りを体験しました。
今年も、JA女性部水保支部よりお二人の方をお招きし、豆腐作りの実習をご指導いただきました。
子どもたちは3つの班に分かれて、水に浸した大豆をミキサーにかける作業から挑戦しました。そして、ミキサーにかけた大豆を大鍋で煮て、こし袋で絞り、にがりで固めて見事においしい豆腐が完成しました。
初めての体験に、驚きでいっぱいの活動となりました。
〒960-2152 福島県福島市土船字原野町19番地の1 TEL 024-593-1097 / FAX 024-593-0464