青木小学校 学校日誌
アルゼンチン献立
今日の給食のメニューは、コッペパン、牛乳、エンパナーダ、アルゼンチンサラダ、ロクロ、マーシャルビーンンズでした。
今日は、今年度2回目のアルゼンチン献立でした。パーティーの前菜や、コース料理として祝祭で食べられている「エンパナーダ」という具入りのパン、とうもろこしをベースに豆や肉、玉ねぎ、かぼちゃなどを煮込んだ「ロクロ」という野菜たっぷりのスープ、大豆やもち玄米を入れた「アルゼンチンサラダ」が提供されました。普段なかなか食べる機会がないアルゼンチンの料理はとてもおいしかったですよ。
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