青木小学校 学校日誌

いい日本食の日

 今日の給食のメニューは、赤飯、ごま塩、牛乳、さわらの利休焼き、柚子の香り和え、すまし汁でした。

 11月24日は、「いい日本食の日」でした。24日は火曜日で、パンの日だったので、今日を和食の献立にしたそうです。

 お祝い事には欠かせない「赤飯」、ごまの香りが香ばしい「さわらの利休焼き」、かおりを楽しむ「ゆずの香り和え」だしのきいた「すまし汁」。どれをとっても、日本を感じることができる食事でした。