部活動編成会議が行われました

今日、３年生は「全国学力・学習状況調査」を行いました。新しい形式の調査もありましたが、落ち着いて取り組み、滞りなく進めることができました。

また、部活動編成会議も行われ、待ちに待った１年生の入部が決まりました。部活動を通して、多くのことを学んでほしいと思います。

〈献立〉麦ごはん、牛乳、さばのしょうゆ煮、五目豆、わけぎのみそ汁

 〈ひとくちメモ〉今日のひとくちメモは「五目豆」です。

五目豆の五目とは中国の発想で心臓・肝臓・脾臓・肺・腎臓の五臓を養う食べ物という意味があるようです。

 そして他にも五種類の材料を合わせて作る料理をいうのですが、必ずしも五種類で作らなければならないとは限りません。

色々な食材を使って栄養バランス良く、おいしく食べて健康に役立てば良い訳です。

今日の五目豆は大豆・椎茸・鶏肉・たけのこ・昆布・こんにゃく・ごぼう・にんじんを使っているので正確には八目豆という事になりますね。