瀬上小学校日誌

味噌おいしくできました

 本日,地元の内池平蔵商店社長の内池栄治さんにご来校いただき,6年2組と6年3組の児童が味噌の天地返しを行いました。5年生の1月に仕込んだ味噌です。5月に内池さんと本校栄養教諭の上原子先生で1回目の天地返しを行いました。今回が2回目の天地返しで内池さんから説明を聞いた後、児童自身が体験しました。最後に,少しだけ味見をさせてもらいました。10月には,この味噌を使って調理実習をする予定です。

 6年1組は10日に実施予定です。