福島市立小・中・特別支援学校ポータル
金谷川小学校日誌
2024年11月の記事一覧
米粉団子づくり:5年生総合的な学習の時間
5年生では春からずっと、総合的な学習の時間に「米づくり」体験を行ってきました。
今日は、JAふくしま未来様の支援事業を受け、もち米の米粉を使った「米粉団子」作りに挑戦しました。
【上手に丸められた米粉団子〜おいしいお団子になあれ〜】
沸騰したお鍋の中に、一つずつそっと入れていきます。
お湯が跳ねないように、慎重に、ゆっくりと入れて茹でました。お団子が、浮いてくるまでじっくりと火を通します。
茹でている間に、みたらし団子のタレを作ります。
ゆっくりと熱を加えます。かき混ぜるのがポイントです。
茹で上がりました。
とろーり、おいしそうなタレも出来上がりました。
完成です!おいしいみたらし米粉団子が出来上がりました。
「いただきます!」
レシピは、こちらです↓
子供たちは、家でもチャレンジしようと張り切っているようです。
【後片付けも、チームワークよく進める子供たち】
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EMAIL:kanayagawa-e@fukushima-city.ed.jp
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