金谷川小学校日誌

2024年11月の記事一覧

興奮・ヤッター! 米粉団子づくり:5年生総合的な学習の時間

 5年生では春からずっと、総合的な学習の時間に「米づくり」体験を行ってきました。

 今日は、JAふくしま未来様の支援事業を受け、もち米の米粉を使った「米粉団子」作りに挑戦しました。

【上手に丸められた米粉団子〜おいしいお団子になあれ〜】

 沸騰したお鍋の中に、一つずつそっと入れていきます。

お湯が跳ねないように、慎重に、ゆっくりと入れて茹でました。お団子が、浮いてくるまでじっくりと火を通します。

茹でている間に、みたらし団子のタレを作ります。

ゆっくりと熱を加えます。かき混ぜるのがポイントです。

茹で上がりました。

とろーり、おいしそうなタレも出来上がりました。

完成です!おいしいみたらし米粉団子が出来上がりました。

「いただきます!」

レシピは、こちらです↓

子供たちは、家でもチャレンジしようと張り切っているようです。

【後片付けも、チームワークよく進める子供たち】