「おいしい！」いい表情で教えてくれました。

今日の献立は……

パン、牛乳、えびカツ、ブロッコリーサラダ、トマトと豆の洋風スープ🍴

この献立は「教科と関連献立」で、６年生の道徳科『食べ残されたえびになみだ』という教材と関連付いているとのこと。

タイからの留学生の話。彼の父はタイでえびの養殖をしている。日本に旅立つ前夜、父が育てたえびを食べようとしたら、「それは日本人のために大きく育てたえびだ。お前のはこっちだ」と言われ、小さなえびを渡された……。
留学生は「自分の子どもにさえ食べさせないほど、大事に育てたえびを食べることのできる日本人とは、いったいどういう人間なんだろう」と思った。
留学生は、来日してから様々なパーティーに出席した。必ずといっていいほど、えびフライが出てくる。ところが、パーティーが終わった後には、たくさんのえびが残されており「そのえびを見ていると涙が込み上げてきます」と綴ったノンフィクションだそう。

「節度・節制」について考える教材です。

今日の給食を通して、何を感じることができたかな……。