和食の日
2020年12月15日 11時55分今日の給食は和食の日献立です。
ご飯 豚汁 さばのおかか煮 ゆずの香り和え
こんだてアラカルト 和食の日 ~ゆず~
冬の香りの「ゆず」ですが、福島市は長く「北限のゆず」とされ、ゆず飴やゆず味噌が作られてきました。冬至には、ゆず湯にもまります。給食では、「ゆずの香り和え」にしました。ご家庭でもゆずが手に入ったら、作ってみてください。
福島市立小・中・特別支援学校ポータル
今日の給食は和食の日献立です。
ご飯 豚汁 さばのおかか煮 ゆずの香り和え
こんだてアラカルト 和食の日 ~ゆず~
冬の香りの「ゆず」ですが、福島市は長く「北限のゆず」とされ、ゆず飴やゆず味噌が作られてきました。冬至には、ゆず湯にもまります。給食では、「ゆずの香り和え」にしました。ご家庭でもゆずが手に入ったら、作ってみてください。