青木小学校　学校日誌

食育指導

2016年2月5日 11時34分
できごと

２月４日（木）福島市・川俣町学校給食センターの栄養教諭　井間眞理子先生が来校し、「きらいなものでも食べなくてはならないのはどうしてか」というテーマで授業を行いました。３年生の子どもたちにとって苦手な食べ物は、野菜（なす、にんじん、トマト、アスパラガス）や魚のようです。それらの苦手なものをとらないとかたよりが出てしまい、栄養のバランスがとれません。３年生の子どもたちは、２月４日から８日までの５日間、家庭でも苦手な物を食べるようにチャレンジしますので見守ってください。
  

「一日に摂取する野菜の量は？」との井間先生の質問に、３年生のＹくんは「３５０グラムです。」と見事に答えました。これにはみんなびっくりしました。知識が豊富なＹくん、立派でした。

 

　　一日の野菜の摂取量は３５０グラム。平均的な給食で野菜は１００グラム含まれているそうです。ということはご家庭では２５０グラムの野菜をとってほしいということです。どうぞよろしくお願いします。