ナベ?
2020年11月10日 14時21分今日の給食のメニューは、コッペパン、牛乳、鶏肉のスパイス焼き、コーンサラダ、野菜たっぷりポトフ、福島県産りんごジャムでした。
フランス語で「ナベ」と言われる、冬から春にかけておいしい野菜は何でしょう?答えは「かぶ」です。かぶは、フランス語で navet(ナベ) といいます。日本にはたくさんのかぶの品種があるそうです。春の七草にも入っている野菜で、「春子かぶ」も有名ですが、10月から11月にかけても多く出荷されます。
今日は、野菜たっぷりポトフに入っていました。美味しかったですよ。