カテゴリ:今日の出来事

【１月１９日の献立】

ごはん　塩さば　しみ大根のうま煮　

あおさのみそ汁　牛乳

今日は和食の日！「まごわやさしい」献立でした。塩さばは、油がのっていて、ご飯が進む一品でした。そしてしみ大根のうま煮も、しみ大根や他の具材に味がしみていて、ご飯によく合うおかずでした。和食は、体にとても優しく、ご飯にもよく合うメニューが多いですね。

【１月１８日の献立】

「だいすきふくしまの日」献立

ごはん　しゅうまい　ちゅうか和え

マーボー豆腐　牛乳

ネギは、疲労回復、殺菌作用、体温を高めて血行を促進させる働きがあります。マーボー豆腐に使われているネギは、福島市松川産です。この時期、ネギをたくさん食べて、風邪など吹き飛ばしましょう！

【１月１７日の献立】

米粉コッペパン　県産りんごジャム

ハムチーズサンド　コールスローサラダ

じゃがいもベーコン煮　牛乳

じゃがいもベーコン煮は、野菜たっぷり栄養満点、体が温まる一品でした。

【12月20日の献立】

クリスマスセレクト献立

バーガーパン　タンドリーチキン　牛乳

ブロッコリーサラダ　コンソメスープ

セレクトクリスマスケーキ

今日は、クリスマスセレクト献立でした。かわいらしいケーキが出ましたが、皆さんは「ショコラ」と「いちご」のどちらをセレクトしましたか？　　　　　　　　　　一足早いクリスマスを味わうことができました。

【12月16日の献立】

ごはん　ささみのごまソースかけ

和風あえ　豆腐のみそ汁　牛乳

ささみのごまソースがけは、ごまの風味たっぷりのソースととりささみが、ごはんとよく合う一品でした。

【12月15日の献立】

和食の日　「まごわやさしい」

ごはん　さばおかか煮　ゆずの香り和え

豚汁　牛乳

今日は福島産のねぎや白菜を使った和食のメニューでした。寒いこの時期、豚汁は体が温まりますね。

【12月14日　冬至の日献立】

中華めん　あんかけラーメンかけ汁

冬至かぼちゃ　みかん　牛乳

冬至とは…　

　24節気の１つで、1年で夜が最も長く、昼が短い日です。この日に栄養価の高いかぼちゃを食べて、柚子湯に入って、無病息災を願いながら、寒い冬を乗り切ろうという昔からの言い伝えだそうです。

【１２月１３日の給食】

黒パン　チーズポテト　牛乳

カレーワンタンスープ　プリン

ワンタンとは、中国の料理です。「雲を呑む」と書いて「雲呑（わんたん）」と読みます。名前の由来は色々ありますが、スープに入れたワンタンが、空にぽっかりと浮かんだ雲のように見えたことから、このような名前になったと言われています。

今日は、喉ごしがつるんとしたワンタンをカレースープと一緒に食べました。

【11月3日の献立】

ごはん　わさびマヨネーズ和え　牛乳

みそおでん煮　おかかふりかけ　りんご

おでんの季節になりました。みそ風味のおでんで体が温まりました。

【12月2日の献立】

「だいすきふくしまの日」献立

ごはん　ハンバーグデミグラスソース

チョレギサラダ　中華なめこスープ

今日は、大好きな人も多いハンバーグでした。また汁物は、卵がたっぷり入ったなめこの中華スープでした。みんな、あっという間に完食してしまいました。

【12月1日の献立】

和食の日「まごわやさしい」献立

ごはん　さばカレー煮　凍み豆腐の味噌汁

もやしと大根のピリ辛和え　牛乳

ほんのりカレー味のタレとさばがマッチして、ご飯が進む一品でした。今日は和食の日。和食はとてもヘルシーですね。

【11月30日の献立】

ソフトめん　ウィンナーたまごまき

ひじきと小松菜なサラダ　牛乳

にくみそうどんかけ汁

11月最後の給食でした。にくみそうどんかけ汁は、ぶた肉や油揚げ、なるとや野菜の具がたっぷりで、体が温まるスープでした。

【11月29日の献立】

コッペパン　いちご&マーガリン

りっちゃんサラダ　ヨーグルト

白菜ときのこのクリーム煮　牛乳

「だいすきふくしまの日」

小学校の教科書に載っているりっちゃんサラダがでました。りっちゃんサラダは、野菜がたっぷりとれて、しかも美味しいので最高ですね。家でも簡単に作れるので、チャレンジしてみてください。

【11月19日】　　　　　　　　　　　　

「だいすきふくしまの日」献立

ご飯　県産ささみわらじカツ　牛乳

ごぼうサラダ　なめこ汁　

県産一口ももゼリー　パックソース

今週2回目の「だいすきふくしまの日」献立でした。わらじカツで使われたささみは、やわらかな肉質の伊達鶏でした。わらじのような大きなカツは、食べ応えがあり大満足でした。

【11月18日の給食】　　　　　　　　　

ごはん　県産肉団子　チョレギサラダ

みそかきたま汁　牛乳

ふわっと柔らか福島県産の肉団子でした。人参やほうれん草、キャベツやもやしが入ったチョレギサラダは、さっぱりとしていました。

【11月17日の献立】　　　　　　　　　「だいすきふくしまのの日」

ごはん　県産牛ステーキおろしソース

ブロッコリーサラダ　はるさめスープ

県産りんごゼリー　牛乳

大きな福島県産の牛肉でした。大根とりんごの特性おろしソースと一緒に美味しくいただきました。

【11月16日の献立】

中華めん　みそラーメンかけ汁　

もやしのナムル　牛乳

手作りチーズ入りむしぱん

今日は、給食センターの方が手作りしてくださったむしぱんが出ました。バターとはちみつ、チーズ、そして給食センターの方の愛情もたっぷり詰まった特製手作りむしぱん。チーズの味とほんのりした生地の甘さがマッチして美味しかったです。

【11月15日の献立】

コッペパン　オムレツ　県産りんごジャム

ポパイサラダ　ミネストローネ　牛乳

今日はパンの日。福島県産のりんごを使ったジャムをつけて食べたり、野菜たっぷり栄養たっぷりのミネストローネと一緒に食べたりしました。

【11月5日「だいすきふくしまの日」

　　　　　　　　　　　　　　　　献立】

ごはん　白身魚フライ•パックソース

ほたて貝のサラダ　白菜スープ　牛乳

フワフワした白身魚のフライでご飯が進みました。福島市産のきゅうりを使ったサラダも、ほたての貝柱が入っていて美味しかったです。

【11月4日「まごわやさしい」献立】

ごはん　さんまごまみそ煮　梅おかか和え

だいこんのみそ汁　牛乳

さんまのごまみそ煮の甘じょっぱさが、ご飯によくあう味でした。梅おかか和えも、梅の酸味がサッパリしていて美味しかったです。