福島市立三河台小学校
福島市教育委員会で「元気あふれるふくしまの子ども学びの広場」というサイトを公開しています。
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今日は5年2組がご飯とみそ汁の調理実習。
包丁でねぎを切る様子をメンバーが心配そうに?見守ります。
みそ汁の出汁は煮干しかかつお節でとりました。
ご飯はなべで炊きました、ふたを取ると真っ白い湯気が上がり、とてもおいしそうです。
電気炊飯ジャーが一般的なこの時代、「初めちょろちょろ中パッパ、赤子泣いてもふたとるな」というご飯炊きの格言は5年生児童はもちろん誰も知りませんでした。
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