月輪小学校日誌

給食・食事 今日のメニューは(ふくしま応援メニュー)

1月28日(金)の給食です。

本日は「ふくしま応援」メニューでした。

けんちん汁の中に、トマトケチャップが入っていました。
トマトには「昆布」と同じうまみ成分グルタミン酸が含まれているため、
ケチャップを加えることで塩分も抑えられ、うまみアップにつながるそうです。

 

ごはん

牛乳

けんちん汁

引き菜もち

くだもの(リンゴ)

 

 

 

 

 

本日も大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした。