ＪＡ食育支援事業

　ＪＡ食育支援事業として、５年生が「もち米粉」を使った調理実習を行いました。メニューは、「もち米粉と豆腐入りのみたらし団子」と「団子入りフルーツパフェ」。ＪＡ事務局と女性部フレミズの方々のお話をしっかり聞いて、手際よく実習を進め、おいしく仕上げることができました。もち米粉と豆腐入りの団子は、とても弾力があり、もちもちの食感でした。小麦粉と違って、米粉は粉どうしがくっつかずダマになりにくいので、家でも簡単に作れそうです。ＪＡの皆様、大変お世話になりました。