凍み豆腐つくりの見学

生活科の時間に、地区内で凍み豆腐の製造販売をしている齋藤商店を訪れ、豆腐づくりや豆腐の冷凍など製品に仕上げる過程を見学し、インタビューをしました。また、凍み豆腐編み体験やできたて豆乳の試飲などもさせていただきました。編んだ凍み豆腐など、お土産もたくさんいただきました。大変忙しい中、お世話になりありがとうございました。