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給食・食事 今日の給食

 今日の給食です。

 

 わかめご飯 沢煮椀 えびフライ タルタルソース ブロッコリーサラダ

 

こんだてアラカルト  わかめ

 わかめの旬は春です。わかめは、海の中では茶色をしています。しかし熱湯をかけると緑色に変化します。これは、わかめの色素が熱によって緑色に変わるからです。今日は、ご飯に入れました。