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~いかにんじんを食べよう~献立

 今日の給食は、福島市の郷土料理「いかにんじん」が提供されました。千切りにしたするめいかとにんじんを砂糖、しょうゆ、酒などに漬け込んだシンプルな料理です。100年以上前から食べられていたそうです。

 初めて食べた子どもも、おいしく食べていました。にんじんの色鮮やかな献立でした。