減塩献立

　今日の給食は減塩献立です。

　麦ごはん　生揚げの中華煮　バンバンジーサラダ　柑橘　魚のふりかけ

こんだてアラカルト

　人間の体には、体重のおよそ０．３％の塩が含まれています。塩をたくさんとりすぎると、高血圧の原因となります。味付けは薄味を心がけましょう。

　私が子供のころは、納豆に塩を入れて食べていた記憶があります。漬物とか味噌汁なども濃い味だったように記録しています。給食の薄味ありがたいことです。