ラタトゥイユ

　今日の給食です。

　切り目入りコッペパン　コンソメスープ　ラタトゥイユ　フランクフルト

こんだてアラカルト　　ラタトゥイユ

　フランス南部の家庭料理で、野菜をオリーブ油とにんにくで炒めて煮込んだ料理です。トマト、ズッキーニ、なすなどの夏野菜が使われています。夏の疲れに効く栄養がたっぷり含まれています。パンにつけてもおいしいですよ。