スキー記念日。〔給食〕

　本日の給食献立は「鶏肉のレモン醤油・カルシウムたっぷりおかか和え・スキー汁・ごはん・牛乳」でした。スキー汁は、甘いさつま芋、短冊切りの大根や人参（スキー板）、つきこんにゃく（シュブール）、とうふ（雪）、長ネギ・ごぼう（かんじき）、しいたけ（蓑や笠）と具沢山で、寒い夜やスキー後の最高なご馳走として人気があるそうです。本日のスキー汁も、とてもおいしゅうございました。