はじめての調理実習。〔５年家庭科〕

　５年生は調理実習で、ほうれん草のおひたしを作りました。沸騰したお湯にほうれん草を入れると、鮮やかな緑に変わることや、ゆでるとかさが少なくなることを実習を通して学んだようです。また、安全な包丁の使い方にも気を付けていました。お家でもぜひ、お手伝いを！