りんごジャムを作りました

ＪＡ事業第２弾として５年生がりんごを使ってジャムを作りました。

材料　:　りんご６個，塩水　適量，水　１００CC，レモン汁　大さじ２，砂糖　３００ｇ

鍋にりんごと水とレモン汁を入れてやわらかくなるまで煮たら砂糖を入れてさらに煮つめます。

ひたすらりんごを切ります。なかなかの包丁さばきですね

煮つめて，煮つめて，おいしくな～れ，おいしくな～れ！

できあがったジャムは，ほどよい甘みと酸味があってとてもおいしいかったです。