かじきソースカツ。〔給食〕

　“だいすきふくしまの日週間” ２日目の給食献立は、「県産かじきソースカツ・茎わかめサラダ・なめこと小松菜の味噌汁・ごはん・牛乳」でした。本日のかじきは、いわき市の小名浜海星高校海洋科の生徒のみなさんが、実習船福島丸の海洋航海実習で水揚げした「クロカワカジキ」だそうです。身が厚くて鶏肉のような食感、とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした！