本日の給食の秘密

本日の給食ですが

麦ご飯、わかめのみそ汁、ピーナツ和え、県産カジキカツ、牛乳でした。

この県産カジキカツ。実は、福島で唯一の水産高校、いわき海星高等学校の実習船「福島丸」で、６１日間の海洋実習で取ってきたカジキなのです。
本日、そのいわき海星高等学校の生徒による出張授業を行ってもらいました。

体育館で海洋実習の様子やカジキについて説明していただきました。
ハワイ沖で２ヶ月をかけて、３０トンのカジキやマグロを捕ってくるそうです。

カジキは「カジキマグロ」ではなかったと初めて知った生徒が多かったです。

発表の後は、高校生に教室に入ってももらい一緒に給食　　カジキの吻（ふん：上あご）です。大きいですね。
を食べていただきました。発表では聞けなかったことも
たくさん質問していたようです。
いわき海星高等学校のみなさんありがとうございました。