伝統食学習(じゃがいも餅)

町ガイドの斎藤さんを講師に「昔のおやつ じゃがいも餅」を6年生が作りました。

昔は物が少なくおやつも工夫して作っていたことを学び、実際にじゃがいもと片栗粉、

砂糖、塩を材料に餅作りをしました。

説明を聞き、グループで協力しながら作ったじゃがいも餅はふっくらと焼けとてもいい匂いがしました。

食べてみるともちもちとした食感でとても美味しかったと大満足そうでした。

準備やていねいなご指導ありがとうございました。