エレファントガーリック（６年）：どうやって食べようかな？

　５年生の時に植えたエレファントガーリックの芽を摘みました。地域の方々に教えていただきながら、一本一本丁寧に収穫しました。「にんにくの芽」として調理して食べることができます。てんぷらや炒め物となどで食べるとおいしいと教えていただきました。どのようにして食べようかな？ちなみに、エレファントガーリックの収穫は、約１ヶ月後です。土の中でどのくらい大きくなっているのでしょうか。