瀬上小学校日誌

だいすき♪ふくしまの日

 今日は午後2時現在気温が32.5°ありました。しかし,湿度が高くとても暑く感じられる日でした。今日は「大好き♪福島」献立ということで「ごはん・牛乳・切昆布(きりこぶ)と油揚げの煮物・サバの味噌煮・ジャガイモの味噌汁」でした。「切昆布と油揚げの煮物」は,福島市の家庭で食べられてきたお盆の精進料理だそうです。切昆布は,ミネラルをたくさん含む食品です。熱中症対策としてミネラル分を摂ることが大切だそうです。ご家庭でも,ミネラルを含んだ食材を食べて熱中症にならないように過ごしましょう。