６年生「こんにゃく作り体験」の授業より

　１月２４日（火）、JAふくしま未来の婦人部の皆様の協力で「こんにゃく作り体験教室」を実施しました。講師を務めたのは、地元荒井でこんにゃく芋を栽培している宍戸さん夫妻です。今回は６年生が宍戸さんらに教わりながらこんにゃく作りに挑戦しました。子供たちは慣れない手つきでしたがしっかりがんばりました。完成後は試食を行い、いつもとは一味違う出来栄えや味わいに大満足の様子でした。