秋ですね　その２

秋ですね。今日は、餅芋です。畑で掘り上げたサツマイモを、子どもたちが探してきた絵本に沿って調理します。

 

 

 

 

 

 

 

 

サツマイモの皮をむきます。むく道具は、アルミホイルをまるめた物で。

 

つぎは、お芋を切りましょう。

先生と一緒にね。

 

 

 

 

 

 

切ったお芋をゆでましょう。

これも先生と一緒ね。

 

 

 

ゆであがったら袋に入れて、お水を少々、片栗粉を入れましょう。

 

 

 

 

 

袋に入れたら、お芋をつぶしましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

”粘土のようにつぶれたら”形をつくりましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

形ができたら、焼きましょう。これは先生と一緒にね。

 

 

 

 

 

 

 

 

焦げ目がついておいしそう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サツマイモ、そのまんまの味です。みんなおいしそうに食べました。ごちそうさまでした。