2021年5月の記事一覧
5月31日の献立
【今日の献立】
サラダパン 牛乳 チリコンカン
セルフカレーチキンサンド
ヨーグルト
今日は、「だいすきふくしまの日」献立でした。セルフサンドの福島市産のきゅうりの歯ごたえも良く、美味しくいただきました。
5月27日の献立
【今日の献立】
「大好きふくしまの日」献立
・ご飯
・いり豆腐包み焼き
・塩ごぼうサラダ
・あおさのみそ汁
「あおさ」には、体内の酵素を活性化させる働きをもつ、マグネシウムが多く含まれています。また、カルシウムも豊富なため、年齢を問わずに、積極的に取り入れたい食材です。
5月26日の献立
【今日の献立】
和食の日「まごわやさしい」献立
・ご飯
・ほっけの塩焼き
・うずら卵のそぼろ煮
・玉ねぎのみそ汁
ほっけは、白身がしっとりとしていてとてもおいしいお魚です。
そしておいしいだけでなく、栄養もあります。特にカルシウムが豊富で、アジやサンマの3倍もカルシウムがあると言われています。成長期の中学生の皆さんには、大切な食材ですね。
5月25日の献立
【今日の献立】
・ソフトめん
・金平かきあげ
・アーモンド和え
・山菜うどんかけ汁
5月24日の献立
【今日の献立】
「だいすきふくしまの日」献立
・コッペパン
・ブラクック&ホワイトチョコ
・にんじんのしりしり風サラダ
・じゃがいものカレー煮
・くだもの(オレンジ)
「しりしり」とは、千切り人参とたまごの炒め物のことで、沖縄料理だそうです。給食では、野菜たっぷりドレッシングで味付けしてありました。
5月21日の献立
【本日の献立】
「だいすきふくしまの日」献立
麦ごはん 牛乳 納豆 梅肉和え
肉じゃが
今日は、栄養価の高い麦ごはんでした。納豆をかけて更に栄養満点です。
5月20日の献立
【本日の献立】
「だいすきふくしまの日」献立
ごはん 牛乳 もち米肉団子
ごぼうと春雨のごまサラダ
中華スープ
今日は、給食センターから、鉄分とタンパク質のカラダへの影響力の話がありました。どの栄養素もバランス良く摂りたいです。
5月19日の献立
【本日の献立】
ごはん 牛乳 かつおの竜田揚げ
わかめサラダ 千切り野菜のみそ汁
今日は、和食の日「まごわやさしい」献立でした。旬のかつおは、栄養価も高く、味も良いという事です。今日は、誰もが食べやすい竜田揚げでした。
5月18日の献立
【今日の献立】
「だいすきふくしまの日」献立
麦ごはん 牛乳 かに玉 春雨サラダ
マーボー豆腐
今日も福島の食材を味わえる献立でした。福島市産のキュウリの入ったサラダやマーボー丼といった中華献立でした。
5月17日の献立
【今日の献立】
黒パン 牛乳 アスパラカレーソテー
肉団子と野菜のスープ プリン
今日は、「だいすきふくしまの日」献立でした。これからも、福島の食材をどんどんいただきましょう。
5月14日の献立
【今日の献立】
・なめしご飯
・凍み大根と筍の煮物
・おかかマヨサラダ
・くだもの(かわうちばんかん)
・牛乳
今日の煮物には、凍み大根と筍の他に、鶏肉、高野豆腐、さつま揚げ、ちくわ、こんぶ、にんじん、きぬさや、じゃがいも、こんにゃくが入っていました。栄養たっぷりの煮物でしたね。
5月13日の献立
【今日の献立】
・ご飯
・にら玉汁
・金平肉団子
・わかめとコーンのソテー
・牛乳
今日の副菜は、赤の食品ワカメや緑の食品コーン、その他ちりめんじゃこや枝豆も入ったソテーでした。
5月12日の献立
【今日の献立】
和食の日「まごわやさしい」献立
・ご飯
・なめこ汁
・鮭の塩焼き
・ひじきの炒め煮
『ひじきを食べると長生きする』と言われるように、ひじきは、栄養価が高いことでも知られています。骨を強くするカルシウムや腸をきれいにする食物繊維などなど、私たちの体に必要なものがたくさん含まれている食材です。
5月11日の献立
【今日の献立】
「だいすきふくしまの日」献立
・醤油ラーメンかけ汁
・春巻き
・中華あえ
きゅうりが美味しい季節になってきました。皆さんが給食で食べているきゅうりは、福島市産のきゅうりです。美味しくいただきましょう。
5月10日の献立
【今日の献立】
「だいすきふくしまの日」献立
切り目入りコッペパン 牛乳
キャロットスープ コールスローサラダ
フランクフルトソーセージ
ケチャップ&マスタード
今日のスープは、ほんのりサーモンピンクのすりおろし人参入りでした。
5月7日の献立
【本日の献立】
「だいすきふくしまの日」献立
麦ごはん 牛乳 アスパラごまサラダ
ひよこ豆カレー オレンジ
今月は、「だいすきふくしまの日」
献立が続きます。県内で作られたさまざまな食材を味わえる良い機会です。
5月6日の献立
【今日の献立】
ごはん 牛乳 県産チキンカツ
パックソース 海藻サラダ
絹さやのみそ汁
「だいすきふくしまの日」献立でした。
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