平野小の子どもたちのすがた

出汁の味は? 5年生

2025年12月10日 16時03分

本日栄養教諭の先生が味噌汁の出汁について教えてくださいました。煮干しで出汁をとった味噌汁、出汁の粉で作った味噌汁、味噌だけの味噌汁など飲み比べて味の違いを比べました。煮干しで出汁をとったものなど、手間はかかりますが美味しかったようです。講師の先生、大変な準備とご指導ありがとうございました。

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