さんまのかば焼き。〔給食〕 2025年12月3日 14時30分 今日の出来事 本日の給食献立は「さんまのかば焼き・小松菜とチキンのサラダ・白菜のみそ汁・ごはん・牛乳」でした。 身の長い魚を開いて中骨を取り除き、串を打った上で、素焼きしてから濃口醤油、みりん、砂糖、酒などを混ぜ合わせた濃厚なたれをつけて焼く魚料理を「かば焼き」と言います。照り焼きの１種であり、江戸の伝統的な郷土料理だそうです。 お誕生日おめでとうございます！