秋ですね その２
2024年10月25日 16時03分秋ですね。今日は、餅芋です。畑で掘り上げたサツマイモを、子どもたちが探してきた絵本に沿って調理します。
サツマイモの皮をむきます。むく道具は、アルミホイルをまるめた物で。
つぎは、お芋を切りましょう。
先生と一緒にね。
切ったお芋をゆでましょう。
これも先生と一緒ね。
ゆであがったら袋に入れて、お水を少々、片栗粉を入れましょう。
袋に入れたら、お芋をつぶしましょう。
”粘土のようにつぶれたら”形をつくりましょう。
形ができたら、焼きましょう。これは先生と一緒にね。
焦げ目がついておいしそう。
サツマイモ、そのまんまの味です。みんなおいしそうに食べました。ごちそうさまでした。