学校日誌

えびボール発見！

2025年12月4日 12時56分

　今日の献立は、牛乳、カルシウムご飯、肉焼売、ひじきとツナのサラダ、生揚げの中華煮です。

　今日の生揚げの中華煮にはえびボールが入っています。えびは、タンパク質が豊富ですが、脂肪はほとんど入っていません。昔からよくお祝いごとに使われる食材です。おせち料理では背中が曲がっていることから長寿の願いを込めて使われます。

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