学校日誌

わかめの栄養は?

2025年8月29日 12時42分

 今日の献立は、牛乳、わかめごはん、厚焼き玉子、切り干し大根炒め煮、千切り野菜のみそ汁です。

 給食でおなじみの「わかめ」ですが、どんな栄養があるか知っていますか?わかめにはカルシウムやビタミンが入っています。わかめは、お肉やお魚と同じ「赤の食品」でもあります。その上、栄養やミネラルやカルシウムが豊富で、食物繊維も多く含まれているなんてすごいですね。骨や髪の毛の成分にもなるので、お肉やお魚同様、積極的に食べたい食品です。

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