学校日誌

里芋の季節です。

2025年10月8日 12時27分

 今日の献立は、牛乳、ご飯、いわしの梅煮、五目豆、里芋のみそ汁です。

 里芋の季節です。里芋には、熱や力のもとになる炭水化物がたくさん入っています。食物繊維も多いので、おなかの中もきれいにしてくれます。里芋といえばヌルヌルしているのが特徴です。その成分は、ガラクタンとグルコマンナンで、脳を活性化させ、免疫力を高める効果があります。

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