瀬上小学校日誌

みそづくり

2025年7月10日 14時21分
今日の出来事

６年生が総合の時間で取り組んでいるみそづくりを行いました。

講師の先生に教えていただきながら「天地返し」という作業を行いました。

５年生の２月に作り始めたみそが熟成して固まってきたところで、上下を入れ替えることでさらに熟成が進むそうです。

おいしいみそが出来上がりそうですね。

①②③④

写真掲載について

お子様が特定されるような写真につきましては、本人・保護者の承諾を得て掲載しています。