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【11月26日の献立】

ご飯　牛乳　県産味噌カツ

キムチ和え　わかめの味噌汁

熊本県産みかん

　「だいすきふくしまの日」献立

　今日は、献立表には記載されていなかったみかんか、出ました。これは、熊本県から贈られたもので、東日本大震災後に、『福島県の人に少しでも元気を。』との温かい思いを込めて毎年贈られているとの事です。今年は、豪雨災害等で、熊本県でのみかんの収穫量は減少してしまっているにも関わらず、変わらず贈ってくださったみかん。温かい気持ちになりありがたくいただきました。

【11月25日の献立】

減量ご飯　牛乳　五目玉子焼

シーチキンご飯の具　豚汁

　今日は、セルフ混ぜご飯。一味違った洋風のご飯になりました。

【11月24日の献立】

ご飯　牛乳　鮭の塩焼き

野沢菜漬け　芋団子汁

　和食の日「まごわやさしい」献立

　はんぺんのようにやわらかくふわふわ食感の芋団子は、とてもやさしい味付けの汁に合い、心も体も温かくなりました。

【11月22日の献立】

黒パン　牛乳　ポトフ

アーモンドとチーズのサラダ

お米のムース

　雨模様の今日は、朝からだいぶ冷え込んでいますが、そんな日に鍋で煮込んだポトフでほっこり暖かくなりました。

【11月19日】　　　　　　　　　　　　

「だいすきふくしまの日」献立

ご飯　県産ささみわらじカツ　牛乳

ごぼうサラダ　なめこ汁　

県産一口ももゼリー　パックソース

今週2回目の「だいすきふくしまの日」献立でした。わらじカツで使われたささみは、やわらかな肉質の伊達鶏でした。わらじのような大きなカツは、食べ応えがあり大満足でした。