南向台小学校日誌

4年生・豆腐作り その3(南向台小)

型箱にしき布をしいて、大鍋からすくって入れていきます。

 約10分間、重しをしておきます。

茶碗を準備してその瞬間を待ちます。

すると!

完成しました。

 8等分に切り分けた豆腐をお茶碗に入れていただきました。

 大豆100%! 手作りの豆腐をみんな笑顔で食べました。笑う

 ご指導いただきました皆様、本当にありがとうございました。