もっちもちでおいしいよ！～米粉クレープづくり～

　１８日（火）に、５年生が米粉クレープづくりに挑戦しました。

　総合的な学習の時間に取り組んできたお米に関する学習のうち、お米の活用法の一つとして米粉について知り、米粉を使って実際に調理してみようということになりました。

　JA女性部の皆様にご協力をいただきながら、それぞれのグループごとに調理を進め、どのグループも手際よく活動することができました。焼きあがった生地にはバナナ・チョコソース・生クリームをトッピングして完成です。子どもたちは、もちもちとした食感とそのおいしさに驚いていました。

　今回の学習では、様々な形でのお米の利用について理解を深めることができました。