金谷川小学校日誌

キラキラ 特別おいしい!リンゴジャムづくり(JAふくしま未来 様:学校教育支援事業)

 総合的な学習の時間に、リンゴ栽培の学習をしてきた4年生たち。今日は、お世話になってきた尾形様からプレゼントしていただいたリンゴを使って、リンゴジャム作りを行いました。

 講師の先生は、JAふくしま未来様のお二人です。また、地域おこし協力隊の南雲様もいらっしゃいました。

 家庭科室中が、リンゴのさわやかな香りに包まれました。

【リンゴジャムのレシピ:JAふくしま未来様よりご提供いただきました】

  スライスしたリンゴとお水を鍋に入れて、強火にかけます。

 リンゴが柔らかくなってきたらお砂糖を入れ、焦げないようによく混ぜて煮詰めていきます。

 思ったより力が必要とのこと。友達と交代しながら、混ぜていきました。

【完成です!】

ご覧ください、この笑顔!

 今までずっとご指導くださった尾形様、ありがとうございました。感謝の気持ちで、いただきました。

 

 金谷川にあるたくさんの「すてき(宝)」を学びながら、子どもたちは大きく成長しています。地域の皆様、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

【後片付けも、楽しいね】