【食育応援企画】♪だいすきふくしまの日～ふくしまの芋煮を食べよう～

「わかめご飯、牛乳、五目厚焼き玉子、きんぴらごぼう、芋煮汁」というラインナップ。「『芋煮会』は福島をはじめ東北の風物詩。芋煮とは里芋を季節の野菜や肉とだし汁で一緒に煮込み、しょう油や味噌で味付けした汁物です。中に入れる具材は地域によって異なり、福島では豚肉を入れ、味噌としょう油で味付けをするのが一般的です。」（「西部学校給食センターからこんにちは」より）芋煮って、おいしいですよね。それでは、いただきます！