学校日誌

【食育応援企画】♪ だいすきふくしまの日(福島のお祭り献立)

今日は「ソフトめん、牛乳、きのこうどんかけ汁、いなり寿司、煮しめ」というラインナップ。給食センターからの「10月のこんだてアラカルト」によると、「福島市の中心街にある福島稲荷神社の秋のお祭りでは、約20台の山車が連なります。昔、お祭りの時には、『おふかし』『煮しめ』『刺身』などが食べられていたそうです。いなり寿司は、稲荷神の使いであるキツネの好物が油揚げだったことに由来しています。」とありました。今週末は、各地でお祭りです。どうぞ、召し上がれ!